Puntos de la Carne
Poco Hecho / Al Punto / Hecho
COMIDA Y CENA
ENTRANTES
1. Pan de pizza con queso
2. Bruschetta Clasica
tomate y albahaca3. Tapas Españolas
jamón serrano, queso, croquetas, alitas, aros de cebolla, y pimientos de padrón4. Tapas Mallorquinas
queso mallorquín, butifarra, camaiot, sobrassada y paté5. Tabla de Jamón Ibérico
6. Tabla de Quesos
7. Croquetas Mixtas
pollo, boletus y calamar en su tinta8. Flor de Alcachofa
10. Pimientos de Padrón
10. Mejillones Marinera
13. Gambas al Ajillo
11. Calamar a la Andaluza
13. Zamburiñas a la Plancha
14. Steak Tartare 180g. aprox.
15. Gambones al Grill
15. Tártar de Atún
mango, aguacate y cebolla morada17. Vitello Tonnato
salsa de atún, alcaparras y anchoas18. Carpaccio de Ternera Angus
rúcula, parmesano y tomate Cherry19. Pan Casero con Alioli y Aceitunas
2. Pan de pizza
ENSALADAS
20. Ensalada César
mézclum, tomate, cebolla, zanahoria, tiras de pollo crujiente, salsa césar21. Ensalada Mixta
mézclum, tomate, cebolla, maíz, zanahoria, Cherry22. Ensalada Caprese
tomate fresco, mozzarella y albahaca fresca23. Ensalada de Atún
mézclum, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, huevo y atún23. Ensalada de Queso de Cabra
mézclum, tomate Cherry, cebolla, zanahoria, fresa, queso de cabra, mermelada casera de tomate25. Ensalada Especial de la Casa
mézclum, tomate, atún, aguacate, mango, sorbete de limón, mermeladaPIZZAS
40. Margarita
tomate, mozzarella y orégano41. Prosciutto
tomate, mozzarella, jamón york y orégano43. Tonno
tomate, mozzarella, atún y cebolla morada33. 4 Estaciones
tomate, mozzarella, jamón york, atún, champiñones y alcachofa42. Funghi
tomate, mozzarella y champiñones45. Frutti di Mare
tomate, mozzarella y mariscos50. Vegetal
tomate, mozzarella, mix de verduras según la temporada y orégano46. Salami
tomate, mozzarella y salami38. Hawaii
tomate, mozzarella, jamón york, piña y orégano48. 4 Quesos
tomate, mozzarella, roquefort, cheddar y parmesano49. Barbacoa
tomate, mozzarella, pollo, maíz, cebolla y salsa barbacoa41. Amatricciana
tomate, mozzarella, pancetta, cebolla morada y albahaca42. Napolitana
tomate, mozzarella, alcaparras, aceitunas negras y anchoas52. Burrata
tomate, mozzarella, burrata, rúcula, jamón serrano y parmesano53. Calzone
queso, salsa de tomate, champiñones y jamón york45. Francesina
SIN tomate, mozzarella, jamón york, cebolla morada y pimientaPASTAS
50. Espagueti Boloñesa
51. Espagueti Carbonara
52. Espagueti Frutti di Mare
gambas, mejillones, almejas, calamar y gambón53. Tagliatelle Arrabiata
Salsa napolitana, aceitunas negras, alcaparras y guindillas54. Tagliatelle con Gambas y Tomate Cherry
gambas, Cherry y guindillas75. Ravioli de Carne y Salsa 4 Quesos
56. Gnocci Sorrentina
mozzarella, tomate, albahaca y parmesano57. Lasaña de Carne Casera
80. Wok
tagliatelle, pollo, pimiento 3 colores, cebolla, calabacín, salsa de sojaTIERRA & JOSPER
60. Hamburguesa de la Casa 180g.
ternera, mézclum, rúcula, tomate, bacon, cebolla a la plancha, queso de cabra y mermelada de tomate91. American Burger
ternera 180gr., mézclum, tomate, pepino, bacon, aritos de cebolla, cheddar y salsa barbacoa62. Hamburguesa de pollo
pollo, mézclum, tomate y cebolla63. Hamburguesa Vegetal
mézclum, lenteja, tomate, zanahoria, cebolla y salsa ranchera94. Escalope de Pollo
95. Pechuga de Pollo Campero
96. Costillas de Cerdo a la Barbacoa
67. Solomillo de Cerdo
98. Secreto Ibérico
99. Entrecot de ternera 300g aprox
100. Solomillo de Ternera 250-280g
101. Chuletón de Ávila 600g aprox
102. Parrillada de Carne
entrecot, solomillo de cerdo, pechuga de pollo, chuletas de cordero y secreto ibérico(Con Todas Nuestras Carnes puede elegir 1 Guarnición por persona)
MAR & JOSPER
110. Salmón a la brasa 180g aprox
111. Calamar Nacional
82. Lenguado a la Plancha
83. Dorada a la plancha
114. Lubina estilo Thai
lubina enharinada con salsa agridulce picante suave115. Bacalao Gratinado
bacalao sobre base de verduras y patata asada116. Parrillada de Pescado y Marisco
lubina, dorada, calamar, mejillones, almejas, cuerpo de cangrejo, gambones y cigalaPAELLAS
120. Paella Mixta
calamar, gambas, mejillones, almejas, pollo y cuerpos de cangrejo121. Paella de Marisco
gambas, cigalas, almejas, mejillones y calamar, cuerpo de cangrejo122. Paella Ciega
calamar, gamba pelada, mejillones sin cáscara, almejas sin cáscara, pollo123. Paella Negra
gambas peladas, mejillones sin cáscara, almejas sin cáscara y calamarMínimo 2 personas. Preguntar por paella individual con un incremento de 3.00€
MENÚ NIÑOS
100. Espagueti / Macarrones Boloñesa
101. Espagueti / Macarrones con Tomate
102. Finger de Pollo con Patatas 6uds.
135. Hamburguesa / con Queso + patatas
136. Pizza Margarita o Prosciutto para Niños
Incl. Bebida y Helado
Alergenos
(Disponemos información accesible sobre los diferentes tipos de alérgenos)